落实好抽样、样品确认、查验、成果阐发、阐发演讲等工做。问题导向，一是科学组织抽样工做。三是提拔数据阐发能力。为保障中秋、国庆食物质量平安，正在全市范畴内抽检300批次中秋、国庆食物，我市组织开展了2025年中秋、国庆节食物平安专项监视抽检，按照实施方案，沉点包罗月饼、便利食物、豆成品、糕点、酒类、蔬菜成品、调味品、乳成品、饮料、生果干成品等35类食物。本次专项抽检将于9月下旬竣事。市质检核心按照专项抽检工做放置，严酷按照《国度食物平安抽检实施细则（2025年版）》和《江苏省食物平安监视抽检实施细则（2025年版）（试行）》要求进行抽检。对产物抽样、明白义务分工，二是加强全过程办理。